La tarte au Beaufort - Rédigé par Yosko @ dimanche 24 novembre 2013, 11:38
Hihi, ça ressemble beaucoup à ma tarte au comté. La différence ? On ne sépare pas les blancs des jaunes (mode "simple") et on utilise moitié moins de crème et un peu plus de comté (et du coup elle cuit...
View ArticleLa tarte au Beaufort - Rédigé par Bronco @ dimanche 24 novembre 2013, 17:10
Haaa, il faudra que je teste !! Pour cette recette, l'originalité réside justement dans la texture: c'est presque comme un soufflé...
View Article
More Pages to Explore .....
